Miniere di Sale di Wieliczka. Polonia

Le miniere di Sale di Wieliczka, poste a circa 15 km dal centro di Cracovia sono raggiungibili in auto, pullman di linea e tour organizzati con trasferimento come ad esempio quelle di Getyourguide.

Tipologie di visite nelle miniere:Getyourguide propone due tipologie di pacchetti guida organizzati.
Il primo, come già detto, consiste anche nel trasporto dall'hotel fino alla miniera mentre il secondo solo il tour organizzato della Miniera con ritrovo lì vicino.  Dal sito ufficiale delle Miniera è possibile acquistare anche il biglietto per: visita invidiale e percorso minerario.
Nel percorso minerario vi verranno dati i vestiti da lavoro dei minatori per ricreare le tradizioni e la vita dei minatori della miniera.  
Attività nelle Miniere di sale e Spa: La miniera di sale, utilizzata fino al 1996 per l'estrazione è anche un centro benessere/medico con Spa.
Il microclima presente dentro la miniera offre benefici respiratori per tutti, ma soprattutto per chi soffre di allergie e/o ma…
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Torta di zucca e amaretti. Halloween


pumpkin+pie+halloween


Ingredienti:

  • 170 g di Farina;
  • 80 g di Amaretti sbriciolati;
  • 2 uova;
  • 300 g di zucca;
  • 300 g di carote;
  • 20 g di cacao amaro;
  • 40 g di olio di mais;
  • 1 bustina di Lievito per dolci (16 g) ;
  • 1 bustina di zucchero vanigliato (8 g) ;
  • 1 pizzico di sale, cannella, curcuma e zenzero in polvere.
Preparazione:

  • Pulire la zucca rimuovendo la buccia e i semi. Tagliatela a pezzi, mettetela in una ciotola per microonde insieme a un dito di acqua. Fate cuocere per 6 minuti o finché non sarà morbida.
    Nel caso di mancanza del microonde mettetela a cuocere a vapore in pentola o nel forno, al fine di farla ammorbidire. 
  • Pelate, tagliate le carote. Cuocete nel modo che più preferite (microonde, vapore o pentola con acqua bollente) per 3/4 minuti.
  • In un mixer sbriciolate gli amaretti e metteteli da parte. Sempre nel mixer passate la zucca e le carote. 
  • In una ciotola mescolate gli amaretti sbriciolati con il cacao, la farina, il lievito, lo zucchero e le spezie. 
  • Dividere le uova. Montare a neve gli albumi con il sale. 
  • Amalgamare la purea di zucca e carote, con i tuorli delle uova e l'olio. Aggiungere gli albumi e le polveri. 
  • Preriscaldare il forno a 180° ventilato. 
  • Imburrare una teglia a cerniera con diametro 28 centimetri. 
  • Infornare la torta e cuocere per 50 minuti. 
  • Quando sarà completamente fredda decorare a piacere. 
Yum



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