Miniere di Sale di Wieliczka. Polonia

Le miniere di Sale di Wieliczka, poste a circa 15 km dal centro di Cracovia sono raggiungibili in auto, pullman di linea e tour organizzati con trasferimento come ad esempio quelle di Getyourguide.

Tipologie di visite nelle miniere:Getyourguide propone due tipologie di pacchetti guida organizzati.
Il primo, come già detto, consiste anche nel trasporto dall'hotel fino alla miniera mentre il secondo solo il tour organizzato della Miniera con ritrovo lì vicino.  Dal sito ufficiale delle Miniera è possibile acquistare anche il biglietto per: visita invidiale e percorso minerario.
Nel percorso minerario vi verranno dati i vestiti da lavoro dei minatori per ricreare le tradizioni e la vita dei minatori della miniera.  
Attività nelle Miniere di sale e Spa: La miniera di sale, utilizzata fino al 1996 per l'estrazione è anche un centro benessere/medico con Spa.
Il microclima presente dentro la miniera offre benefici respiratori per tutti, ma soprattutto per chi soffre di allergie e/o ma…
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Biscotti di San Valentino. Vegan.


Questi biscotti sono semplicissimi e non sono altro che una frolla senza uova, latte e burro. Possono essere accompagnati al caffè, al gelato o a una crema.
Incartati o messi in una scatolina a forma di cuore, possono essere un regalo ben apprezzato.


  • 250 g. di Farina Tipo 1 o 2;
  • 140 g. di Margarina;
  • Acqua calda (Q.B);
  • 120 g. di zucchero;
  • pizzico di sale;
  • 90 g. di cacao amaro.
  


  • Sciogliete la margarina.
  • Mescolate con una frusta: la farina, con lo zucchero, il sale e il cacao. 
  • Aggiungete alle polveri la margarina e mescolate. Se il composto risulta troppo granuloso aggiungete qualche cucchiaio di acqua calda fino a ottenere un'impasto compatto.
  • Mettete a riposare il composto in frigorifero per almeno 30 minuti. Attenzione: dove avvolgere il composto in pellicola trasparente e appiattirlo creando un panetto. 
  • Stendete il composto con il matterello a uno spessore di 0.5 cm. 
  • Preriscaldate il forno a 180°, ritagliate con un taglia biscotti a forma di cuore.
    Potete incidere nel centro con la punta di un coltello, per creare l'effetto ziz zag o ritagliare il centro con un'altra forma più piccola. 
  • Infornate i biscotti per 15 / 20 minuti. Fate raffreddare prima di servire.
    Conservate i biscotti in un sacchetto di plastica o una scatola di metallo. 


Yum