Wine tour San Quirico Getyourguide

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Recensione: Maxi Wine Tour dell'azienda agricola San Quirico con Getyourguide. 

L'azienda agricola San Quirico di San Gimignano (sito ufficiale link), posta sotto le mura della città storica e immersa tra i suoi vigneti, produce vini biologici tra cui il famoso "Vernaccia". 
Il pacchetto di Getyourguide comprende:  Degustazione di 5 vini con accompagnamenti tra cui: Chianti giovane e Chianti riserva; Igt Rosso e il Sangiovese; Bruschetta con olio di produzione dell'azienda agricola; pecorino toscano e salami; Vin Santo con cantucci;Tour dell'azienda agricola e delle cantine.
Perché acquistare questo tour?Perché questo tour vi permetterà di conoscere i metodi di produzione di vini tipicamente toscani, con denominazione biologica; inoltre sarà possibile ricevere nozioni per comprendere le differenze tra i vini e come identificarli. 
Esempio: Sapete la differenza tra un Chianti giovane e un gran riserva? O la gradazione alcolica che deve rispettare?  Non solo, durante…

Biscotti al cocco natalizi.


INGREDIENTI:

  • 150 g. di farina di riso; 
  • 150 g. di farina di cocco; 
  • 100 g. di zucchero; 
  • 100 g. di margarina o olio di cocco;
  • 1/2 bustina di lievito per dolci; 
  • 1 uovo oppure 2 cucchiai di bevanda di soia.
  • 1 pizzico di sale;
  • 1 pizzico di curcuma;
  • 1 g. di chiodi di garofano;
  • 1 g. di cannella;
  • 1 g. di zenzero in polvere;

Procedimento:


  • Sciogliere la margarina. 
  • Sbattete con le fruste la margarina con lo zucchero ( e nel caso utilizzate l'uovo aggiungete anche questo). 
  • Aggiungete le spezie, il sale e le farine. Amalgamate il tutto. Se il composto risulta troppo asciutto aggiungete un cucchiaio alla volta di bevanda vegetale. 
  • Formate delle palline e disponetele su una placca da forno foderata di carta. Schiacciate leggermente le palline e mettete la placca in frigorifero per almeno 20/30 minuti. 
  • Preriscaldate il forno a 180° ventilato. Fate cuocere i biscotti per 10 minuti a 180° poi abbassate a 150° e fate cuocere ancora per 20 minuti. Lasciate raffreddare prima di servire.

Per un tocco in più: Fate sciogliere del cioccolato fondente e passate la base dei biscotti nel cioccolato.


biscotti+cocco


cookies+coconus



Yum



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