Wine tour San Quirico Getyourguide

Immagine
Recensione: Maxi Wine Tour dell'azienda agricola San Quirico con Getyourguide. 

L'azienda agricola San Quirico di San Gimignano (sito ufficiale link), posta sotto le mura della città storica e immersa tra i suoi vigneti, produce vini biologici tra cui il famoso "Vernaccia". 
Il pacchetto di Getyourguide comprende:  Degustazione di 5 vini con accompagnamenti tra cui: Chianti giovane e Chianti riserva; Igt Rosso e il Sangiovese; Bruschetta con olio di produzione dell'azienda agricola; pecorino toscano e salami; Vin Santo con cantucci;Tour dell'azienda agricola e delle cantine.
Perché acquistare questo tour?Perché questo tour vi permetterà di conoscere i metodi di produzione di vini tipicamente toscani, con denominazione biologica; inoltre sarà possibile ricevere nozioni per comprendere le differenze tra i vini e come identificarli. 
Esempio: Sapete la differenza tra un Chianti giovane e un gran riserva? O la gradazione alcolica che deve rispettare?  Non solo, durante…

Double chocolate cake. Vegan, Gluten-free, Sugar-free.


chocolate+cake+vegan


Questo dolce contiene lo zucchero presente naturalmente nella frutta. 

INGREDIENTI:
  • 3 cucchiai semi di Chia;
  • 1 cucchiaino semi di Lino;
  • 2 Datteri;
  • 2 Banane;
  • 50 ml olio di Mais;
  • 75 ml bevanda di riso;
  • 150 g. farina di riso;
  • 100 g. amido di mais;
  • 1 bustina lievito per dolci;
  • 1 pizzico di sale;
  • 1 cucchiaino aroma rum/vaniglia;
  • 25 g. cacao amaro;
  • 2 barrette cioccolato fondente senza zucchero (100g per barretta);
  • Panna e mirtilli per decorazione.
PROCEDIMENTO:
  1. Tagliare a pezzettini il cioccolato e metterlo in frigorifero. 
  2. Immergere i semi di Chia e di lino in mezza tazza di acqua. Lasciare riposare per almeno 30 minuti. 
  3. In un frullatore aggiungere: i semi, i datteri snocciolati e le banane. Frullare per 30 secondi. Aggiungere olio, l'aroma e la bevanda vegetale. Continuare a frullare per qualche minuto o almeno fino a quando il composto non sarà omogeneo. 
  4. Mescolare le polveri con una frusta. Setacciare solo il cacao amaro. 
  5. Aggiungere alle polveri il composto frullato e i pezzetti di cioccolato. Amalgamare il tutto. Il composto non deve risultare troppo liquido nel caso aggiungere qualche cucchiaio di amido. 
  6. Preriscaldare il forno a 200°. 
  7. Versare il composto in una tortiera da 16 centimetri e infornare per 35 minuti. Controllare che l'interno sia asciutto prima di sfornare. Lasciar raffreddare e decorare a piacere. 

INGREDIENTS:
  • 3 spoons Chia seeds;
  • 1 teaspoon Linseed;
  • 2 dates;
  • 2 Bananas;
  • 50 ml corn oil;
  • 75 ml rice drink;
  • 150 g. rice flour;
  • 100 g.cornstarch;
  • 1 sachet baking powder;
  • 1 pinch of salt;
  • 1 teaspoon rum / vanilla aroma;
  • 25 g. bitter cocoa;
  • 2 sugar-free dark chocolate bars (100 g per bar);
  • Cream and blueberries for decoration.
DIRECTIONS:
    1. Cut the chocolate into small pieces and put it in the refrigerator. 
    2. Soak the Chia and flax seeds in half a cup of water. Leave to rest for at least 30 minutes. 
    3. In a blender, add seeds, pitted dates, and bananas. Blend for 30 seconds. Add oil, aroma, and vegetable drink. Continue to blend for a few minutes or at least until the mixture is homogeneous.
    4. Mix the powders with a whisk. Sift only the bitter cocoa. 
    5. Add the smoothie mixture and chocolate pieces to the powders. Mix it all up. The mixture should not be too liquid if you add a few tablespoons of starch.
    6. Preheat the oven to 200 degrees.
    7. Pour the mixture into a 16 cm cake pan and bake for 35 minutes. Make sure the interior is dry before baking. Allow to cool and decorate to taste.
    chocolate+cake+vegan


    chocolate+cake+vegan

    chocolate+cake+vegan

    Yum


    Post popolari in questo blog

    Gatto in viaggio. Killitam e similari

    Budapest. Tra Art Nouveau e modernità.

    Pumpkin plumcake with chocolate heart. Vegan gluten free