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Visualizzazione dei post da Settembre, 2019

Double chocolate muffins with pears

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I muffin al doppio cioccolato e pere si realizzano molto velocemente. Le dosi sono per 12 muffin. Senza lattosio. Tempo di cottura 30 minuti in forno ventilato. 

Ingredienti:250 g. Farina;150 g. Zucchero;150 g. Margarina o 100 g di Olio di mais;50 g. di acqua o bevanda vegetale;1 bustina di lievito per dolci;1 bustina di zucchero vanigliato;3 Pere;1 pizzico di Sale;1 cucchiaino di grappa alle pere (facoltativo);2 uova;150 g. cacao amaro;100 g. cioccolato fondente (1 tavoletta almeno 65% cacao). Procedimento: Mescolare con la frusta la farina (non setacciata), lo zucchero, il lievito, lo zucchero vanigliato, il pizzico di sale e il cacao amaro setacciato. Aggiungere alle polveri la margarina (o olio), l'acqua, la grappa e le uova precedentemente sbattute. Mescolare il composto sempre con la frusta. Pulite e tagliate le pere. Aggiungete al composto. Spezzettare la tavoletta di cioccolato e aggiungete al composto.Preriscaldare il forno a 180° ventilato. Suddividere il composto in 12 pi…

Plitvicka Jezera. Parco Nazionale.

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Il parco nazionale dei laghi di Plitvička si trova nel centro della Croazia. Divenuto patrimonio dell'Unesco nel 1979, ha una superficie di 296 km quadrati di vegetazione boschiva, laghi e 3 grotte.
I laghi sono suddivisi tra inferiori e superiori. Senza dimenticare le cascate.


Biglietti: Il biglietto d'ingresso costa 250 HRK (33.75€ circa) ad adulto. Comprende: l'entrata nel parco, l'uso del trenino panoramico, l'uso dei battelli a vapore e l'assicurazione per ogni visitatore.  È possibile acquistare il biglietto online ALMENO 2 giorni prima dell'ingresso. Bisognerà scegliere una fascia oraria e il giorno.
Il parco si raccomanda di controllare le previsioni meteorologiche prima della prenotazione, in quanto non è previsto un rimborso in caso di mal tempo.
Link del sito ufficiale: plitvicka-jezera.hr Orari: aperto 365 giorni all'anno con differenza di orario di apertura e l'ultimo ingresso diverso in base al periodo dell'anno. 
Abbigliamento e at…

Escursione a Sakarun beach.

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Se vi è mai capitato di gironzolare per le spiagge o mete turistiche croate, vi sarete sicuramente imbattuti in venditori di escursioni. Sono quelli vicino a un molo con tavolino e cartelloni, tappezzati da foto di spiagge e barche.
Di base le escursioni, vengono effettuate su navi di media o piccola grandezza, con gite organizzate comprensive di pranzo.
La nostra è stata organizzata su una barca di nome Tnv. Grande poco più di un battello su due piani, con cucina e bagni al piano di sotto.
Il viaggio è partito da Petrčane alle 8.20 del mattino.
Il prezzo di 50 € a persona, è stato pagato il giorno prima della partenza, sulla spiaggia direttamente al venditore.
Il pacchetto prevede: colazione, aperitivo di benvenuto e pranzo. Bevande illimitate e succhi di frutta. Per il pranzo la possibilità di scelta tra menù di pesce o carne. (Prezzi a luglio 2019)
Passaggio in barca vicino alle coste e fermata di 3 ore a Sakarun.

Siamo partiti alle 9 diretti tra le isole dell'arc…

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