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Visualizzazione dei post da Settembre, 2020

Pumpkin Pie

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Torta di zucca con purè. Senza lattosio. La torta di zucca è facile da realizzare e bella da vedere. Senza lattosio. Richiede del tempo per la cottura della zucca.  Serve una teglia dal diametro di diametro 28 cm. Cuoce a 30 minuti con forno a 180° ventilato.  Ingredienti per la torta: 380 g. Zucca cotta a vapore; 100 g. Farina 00 tenera; 100 g. Fecola di patate; 100 g. Zucchero; 2 Uova; 125 g. Yogurt bianco di soia; 2 cucchiai Olio di mais; 1 bustina Lievito per dolci; pizzico di Sale; 1 cucchiaino di aroma alle Mandorle; 1 cucchiaino di Rum in polvere (o vaniglia).  Cioccolato fondente per la decorazione.  Procedimento per la torta di zucca: Cuocere la zucca e lasciarla completamente raffreddare.  Montare a neve gli albumi con il sale.  Montare i tuorli con lo zucchero e lo yogurt.  Aggiungere le polveri setacciate ai tuorli, gli aromi e l'olio.  Aggiungere la polpa di zucca al composto e gli albumi cercando di amalgamare il tutto molto delicatamente.  Preriscaldare il forno.  Im

Wine tour San Quirico Getyourguide

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Recensione: Maxi Wine Tour dell'azienda agricola San Quirico con Getyourguide.  L'azienda agricola  San Quirico di San Gimignano  ( sito ufficiale link ), posta sotto le mura della città storica e immersa tra i suoi vigneti, produce vini biologici tra cui il famoso " Vernaccia ".  Questo tour della loro azienda agricola è stato acquistato tramite Getyourguide della quale sono affiliata. Cosa comprende il pacchetto di Getyourguide comprende:  Degustazione di 5 vini con accompagnamenti tra cui: Chianti giovane e Chianti riserva; Igt Rosso e il Sangiovese; Bruschetta con olio di produzione dell'azienda agricola; pecorino toscano e salami; Vin Santo con cantucci; Tour dell'azienda agricola e delle cantine. Perché acquistare questo tour? Il tour di Getyourguide vi permetterà di conoscere i metodi di produzione di vini tipicamente toscani, con denominazione biologica; inoltre sarà possibile ricevere nozioni per comprendere le differenze tra i vini e come identifica

San Gimignano.

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 Cosa vedere a San Gimignano. Toscana. San Gimignano è famosa per lo zafferano, il numero delle sue torri e il Vernaccia . Tappa importante di ogni itinerario in Toscana per ammirare il borgo ricco di storia , che conserva ancora la sua bellezza medievale. Parcheggi a San Gimignano. Come detto precedentemente, la città medievale è circondata da mura e posta in alto.  Quindi non si può entrare in auto (ad eccezione dei residenti) e i parcheggi sottostanti sono tutti a pagamento.  Ci sono delle tariffazioni giornalier i per i parcheggi altrimenti considerate che 4 ore di parcheggio mi sono costate 10 euro.  E i parcheggi gratis ? Ci sono, ma dovrete scendere molto e recarvi nei pressi delle scuole.  In quella zona i parcheggi sono gratuiti. Non c'è ne sono molti e bisogna vedere il periodo (ad agosto ovviamente la scuola era chiusa e abbiamo trovato subito parcheggio).  San Gimignano cosa vedere. La città si estende in salita e bisognerà quindi salire, per raggiungere la Piazza del
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