Bavarese allo zafferano e cioccolato. Vegan.

Bavarese zafferano e cioccolato Vegan. Per realizzare la bavarese allo zafferano e cioccolato vegan, avrete bisogno di una ventina di biscotti. La ricetta dei biscotti vegan Biscotti di San Valentino. L'idea è servire la bavarese per San Valentino, pertanto avrete bisogno di uno stampo a forma di cuore o di una ciotoline. Io ho utilizzato una teglia dal diametro di 26 centimetri raddoppiando le dosi. Ingredienti per la bavarese allo zafferano e cioccolato vegan: 400 g. di latte di noce di cocco (quello venduta in lattina); 70 g. di zucchero; 50 g. acqua; 2 bustine di Agar agar; 1 bustina di zafferano; Biscotti al cioccolato. Procedimento per la bavarese allo zafferano e cioccolato vegan: Mettete in una pentola: il latte di cocco, l'acqua, lo zucchero e un pizzico di sale. Mescolate e mettete sul fuoco. Quando il liquido inizierà a prendere bollore aggiungete lo zafferano e l'agar agar. Fate cuocere per 3 minuti il composto poi spegnete il fuoco. In u