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Visualizzazione dei post da Marzo, 2019

Double chocolate muffins with pears

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I muffin al doppio cioccolato e pere si realizzano molto velocemente. Le dosi sono per 12 muffin. Senza lattosio. Tempo di cottura 30 minuti in forno ventilato. 

Ingredienti:250 g. Farina;150 g. Zucchero;150 g. Margarina o 100 g di Olio di mais;50 g. di acqua o bevanda vegetale;1 bustina di lievito per dolci;1 bustina di zucchero vanigliato;3 Pere;1 pizzico di Sale;1 cucchiaino di grappa alle pere (facoltativo);2 uova;150 g. cacao amaro;100 g. cioccolato fondente (1 tavoletta almeno 65% cacao). Procedimento: Mescolare con la frusta la farina (non setacciata), lo zucchero, il lievito, lo zucchero vanigliato, il pizzico di sale e il cacao amaro setacciato. Aggiungere alle polveri la margarina (o olio), l'acqua, la grappa e le uova precedentemente sbattute. Mescolare il composto sempre con la frusta. Pulite e tagliate le pere. Aggiungete al composto. Spezzettare la tavoletta di cioccolato e aggiungete al composto.Preriscaldare il forno a 180° ventilato. Suddividere il composto in 12 pi…

Fondo di Garanzia e acquisto prima casa.

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Acquisto prima casa: con mutuo con Fondo di Garanzia Prima casa giovani coppie.  Piccola guida con tutti i passi da effettuare per l'acquisto della vostra prima casa in Italia e le tempistiche di attesa, con la presenza del Fondi di garanzia acquisto prima casa per giovani coppie.
Al momento non è chiaro se è possibile richiederlo ancora per la presenza di mancanza di  fondi, ma ugualmente vi racconto la mia esperienza.

I passaggi che dovrete compiere:Cercare l'immobile.
Da gennaio il numero di cartelli per le case in vendita è aumentato soprattutto intorno ai comuni limitrofi intorno a me (provincia di Torino).
La maggior parte delle case sono in vendita tramite agenzie immobiliari. Sono presenti anche case in vendita tramite primato, ma la maggioranza di essi ha dei prezzi sovrastimati.
NB: ci sono sempre delle eccezioni.
Secondo alcuni esperti, prima di scegliere l'immobile da acquistare, è bene visionare almeno 15 case. Noi ne abbiamo viste 200 online e 45 di persona…

Cake with Chia seeds. Vegan

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I semi di Chia sono ricchi di: Calcio, Omega 3 e 6; vitamina C e A; minerali tra cui Magnesio, Potassio, Zinco e Ferro.
Sono un ottimo alleato per perdere peso, grazie alla loro mucillagine, che li fa aumentare di volume aiutando a raggiungere un senso di sazietà. Utili per l'intestino e per aiutare a integrare (in piccola parte) vitamine, minerali e grassi "buoni" in una dieta Vegan o proteica.

Io acquisto i semi di Chia su un sito specializzato in alimenti e integratori per sportivi. Sulla confezione si consiglia di utilizzare 15/20 g. di semi al giorno. Idem il cacao utilizzato in questa ricetta.

La ricetta è stata creata per il mio fidanzato che non sopporta quella tipica granulosità di questi semi.




Yum






Daikon pancakes. Vegan.

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Conoscete le proprietà del Daikon? Il ravanello orientale, utile come brucia grassi, drenante e anche purificante per il fegato?
Il Daikon è perfetto da assumere durante la dieta; da mangiare crudo o cotto.
Crudo ricorda i ravanelli mentre cotto, assomiglia alla patata senza risultare farinosa.








Yum

Matcha cookies. Vegan

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Yum

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