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Villach. Austria.

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Cosa vedere a Villach. Austria.  Villach o Villaco è una città austriaca che si affaccia sul fiuma Drava. Confinante con il Friuli e con la Slovenia, è una meta ideale in due periodi diversi dell'anno. Famosa per la festa della birra che celebra anche la sua famosa birra Villacher è perfetta anche da visita durante l'anno o per festeggiare il Capodanno. Festa della Birra di Villach. Dal 28 luglio 2019 al 4 agosto 2019 si terrà la festa della Birra di Villach. È una delle più grandi feste folkloristiche d'Austria, incorniciate nel centro storico di questa cittadina. All'interno di tutto il centro vengono allestiti stand con tavoloni per degustare piatti tipici austriaci e bere birra. Nella piazza più grande è presente il palco con musica. Viene allestito anche un grande "parco divertimenti" con moltissime giostre per grandi e piccoli. Perché andarci? Non solo per la birra, ma anche per l'atmosfera. Sì, perché tutti indossano i tipici vestiti ti

Pane cinese al vapore con cioccolato.

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Per 12 panini: 400 g. di Farina di riso o farina Manitoba; 240 ml di Acqua; 25 g. Lievito di Birra; 20 g. di Olio di Mais; 5 g. di Sale fino; 40 g. di Zucchero.  Per la versione al cioccolato: 60 g. di Cacao in polvere; 20 g. di Zucchero a velo; Crema spalmabile al cioccolato o nocciola. Sciogliete il lievito con l'acqua tiepida e lo zucchero. Quando sarà completamente sciolto, aggiungete 3 cucchiai di farina (da sottrarre al totale di 400 g.). Mescolate, coprite e lasciate in un luogo caldo per 15 minuti.  Aggiungete al resto della farina: il cacao, lo zucchero, il sale, l'olio e il composto di lievito.  Impastate tutti gli ingredienti, dando forza al composto (che dovrà lievitare).  Mettete il composto a lievitare per 1 ora coprendo con un canovaccio. Preparate dei quadrati di carta forno e mettete a bollire l'acqua per la cottura a vapore.  Suddividete il composto in 12 parti e create delle palline che dovrete rimpastare. Stendete in un rettangolo

Destinazioni per San Valentino 2019

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Destinazione romantiche per San Valentino Febbraio è un mese corto, ma ricco di eventi. Il 5 febbraio è il capodanno cinese. Come buon auspicio per il nuovo anno, si preparano i ravioli e a colazione si mangia il pane a vapore. Un viaggio in Cina sarebbe sicuramente un'ottima destinazione per festeggiare anche San Valentino, ma leggermente costosa. Durante il mese non possiamo dimenticarci del carnevale e di due città in particolare: Venezia e Viareggio.  A Viareggio da sabato 9 febbraio fino al 5 marzo sono previsti eventi e sfilate. Perché non trascorrere qualche giorno tra Pisa, Lucca e Viareggio per festeggiare San Valentino e guardare la sfilata del 17? Info sul sito:  Viareggio il carnevale 2019 . Il carnevale di Venezia inizia proprio il 16 febbraio. Anche qui è possibile visita per qualche giorno questa città incantata, fare un giro in gondola e festeggiare San Valentino con vista su Piazza San Marco. Che ne pensate di un bel weekend a Firenze ? Qualche mos

Bavarese allo zafferano e cioccolato. Vegan.

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Bavarese zafferano e cioccolato Vegan. Per realizzare la bavarese allo zafferano e cioccolato vegan, avrete bisogno di una ventina di biscotti. La ricetta dei biscotti vegan  Biscotti di San Valentino. L'idea è servire la bavarese per San Valentino, pertanto avrete bisogno di uno stampo a forma di cuore o di una ciotoline. Io ho utilizzato una teglia dal diametro di 26 centimetri raddoppiando le dosi. Ingredienti per la bavarese allo zafferano e cioccolato vegan: 400 g. di latte di noce di cocco (quello venduta in lattina); 70 g. di zucchero; 50 g. acqua; 2 bustine di Agar agar; 1 bustina di zafferano; Biscotti al cioccolato. Procedimento per la bavarese allo zafferano e cioccolato vegan: Mettete in una pentola: il latte di cocco, l'acqua, lo zucchero e un pizzico di sale. Mescolate e mettete sul fuoco. Quando il liquido inizierà a prendere bollore aggiungete lo zafferano e l'agar agar.  Fate cuocere per 3 minuti il composto poi spegnete il fuoco.  In u

Biscotti di San Valentino. Vegan.

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Biscotti San Valentino Vegan. Senza uova.  Questi biscotti sono semplicissimi e non sono altro che una frolla senza uova, latte e burro. Possono essere accompagnati al caffè, al gelato o a una crema. Incartati o messi in una scatolina a forma di cuore, possono essere un regalo ben apprezzato. Ingredienti per biscotti di San Valentino Vegan: 250 g. di Farina Tipo 1 o 2; 140 g. di Margarina; Acqua calda (Q.B); 120 g. di zucchero; pizzico di sale; 90 g. di cacao amaro.   Procedimento per i biscotti di San Valentino Vegan: Sciogliete la margarina. Mescolate con una frusta: la farina, con lo zucchero, il sale e il cacao.  Aggiungete alle polveri la margarina e mescolate. Se il composto risulta troppo granuloso aggiungete qualche cucchiaio di acqua calda fino a ottenere un'impasto compatto. Mettete a riposare il composto in frigorifero per almeno 30 minuti. Attenzione: dove avvolgere il composto in pellicola trasparente e appiattirlo creando un panetto.  Stendete i

Affiliazioni per blog. Oltre Adsense.

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Alternative ad Adsense per blog.  Da circa un mese sto cercando metodi di monetizzazione per il blog oltre ad Adsense. Mentre cercavo e leggevo i vari forum, recensioni e contratti di affiliazione; mi sono resa conto di avere un bel pò di materiale. L'elenco riporta società con pagamenti per CPC, CPM, CTR, CPA, CPL, CPC, CPI, sondaggi e beta tester. Alcuni sono stati testati anche da me mentre altri ho verificato le recensioni online, i contratti e i siti forum per il pagamento. Cliccando sul nome di ogni società, verrete indirizzati al sito ufficiale e alla pagina per richiedere l'affiliazione. Alcune non le ho aggiunte perché non sicure sia come indirizzo che come servizi offerti. ATTENZIONE AGGIORNAMENTO 2021: Alcuni siti sono stati rimossi perchè non più esistenti e altri perché non visibili. A-ads.com Pagamento in Bitcoin per CPM e CPC. Presente un programma di affiliazione per nuovi iscritti. Non è richiesto un minimo di visualizzazioni, quindi può essere imp

Torta delle feste.

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Torta delle feste senza latte. PER L'IMPASTO: 150 g. di cioccolato fondente; 100 g. margarina; 150 g. zucchero a velo; 75 g. di farina 00; 4 uova; 1 pizzico di sale. PER LA COPERTURA (a piacere): Cioccolato per copertura; Panna; Granella al cioccolato bianco: Marzapane. UTENSILI: Fruste elettriche; Ciotole; Sacca da pasticcere; Spatola per dolci (consigliabile in silicone); Stampo per dolci (forma natalizia o ciambella diametro 24); Pentola per bagno-maria. Tagliate a pezzi il cioccolato e la margarina; metteteli a sciogliere a bagnomaria. Non mescolate finché non saranno sciolti. Dividete i tuorli dagli albumi in due ciotole diverse.  Montate a neve ben ferma gli albumi con un pizzico di sale.  Aggiungete ai tuorli lo zucchero a velo e montate con le fruste fino a quando non saranno chiare e gonfie.  Aggiungete ai tuorli la cioccolata sciolta e mescolata alla margarina. Continuate a mescolare con le fruste elettriche al fine di

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Bonet Vegan

Villach. Austria.